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最近天气热,为了食物不太快变质,她都是让煤嫂们把洗出来还没来得及下锅的肉放在箩筐里,一能沥水,一来也通风。

这样堆在满满的桶里,不坏才怪!尤其是附近污水排放多,苍蝇蚊子也容易滋生,就这么大咧咧压着,不坏才怪。

冬天可以这样,但夏天这就是祸根。

卫孟喜心头苦笑,看来有的煤嫂还是不听指挥啊。

第71章

不听指挥的煤嫂是谁呢?目前有8个煤嫂帮忙洗下水, 卫孟喜把她们在脑海里过了一圈,在她看得见的地方,八个人都没什么明显的问题。

加上送市里的, 四百斤肉毁了, 按两块一斤,就是八百块钱, 卫孟喜心疼钱是一方面,更重要的是这股风气。

在商言商,她作为老板,就喜欢能按要求做事的员工, 自作主张的就是再聪明, 她也会担心总有一天这种“聪明”劲儿被用到对付自己身上。

既然暗地里问不出来,孙兰香也不知道,那就把所有人召集起来, “今儿叫大家来,是通报一个事, 因为我们中的某一个或者几个人的疏忽, 导致店里损失四百斤肉, 合计至少八百块钱。”

“啊?!”

“嚯!”

煤嫂们大惊失色, 这可不是小数目, “谁干的啊?我记着我有的时候肉还好好的。”

“我也是, 我跟兰香一起走的。”

“我第一个走, 大家都看着的。”

“还有我, 我儿子中途有事我请了半天假。”

……

似乎,每一个人都能撇清。

卫孟喜指指铝皮桶里码得密不透风的生肉, “我三令五申强调过, 天热的时候, 无论生肉还是熟肉都必须装在箩筐里。”

一瞬间,除了孙兰香,所有人的脸色都有点心虚。

卫孟喜猜对了,这就不是单个人的问题,而是所有人,都在无意间犯了这个错。窝棚区条件有限,有些煤嫂的家庭卫生确实不怎么样,生熟不分,哪儿有地方就往哪儿扔。

“大家伙来上班前,我就交代过,既然说不出是谁的失误造成咱们店里损失,那就一起罚款,所有人包括兰香在内,每人扣除半个月工资。”

有人张了张嘴,“我……这不是我干的……”

卫孟喜厉声道:“那你说是谁干的?”

煤嫂不敢说话,因为她平时也

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