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第二天，一大早，何雨柱就跟何大清还有雨水吃完早饭后，便离开了四合院，一样，直接把何雨水托付给了阎富贵一家。
何雨柱到达丰泽园后，一如既往地开始切墩，熟练地操作着刀具，将食材切得整整齐齐。他的手法娴熟，让人不禁感叹他的刀工真是精湛。
李阳看到何雨柱的表现，对他非常满意，便让他上二灶。何雨柱听到这个命令后，立刻点了点头，然后开始着手准备上灶。
李阳对何雨柱说：“你切墩的手法真的很不错，现在我让你做帮厨，希望你能够更好地发挥你的技术。也让为师看看你手艺怎么样了！”
何雨柱听了李阳的话，心中感到非常高兴，他觉得自己的技术得到了认可，同时也更加自信了。
其他学徒和师兄弟们看到何雨柱被李阳表扬，心中也开始有了变化。他们开始对何雨柱产生了敬佩之情，觉得他是一个技术娴熟、经验丰富，这一切都是努力得来的。有些人也开始思考自己的手艺，希望能够像何雨柱一样得到李阳的认可。
何雨柱上灶后，开始认真的准备好要做菜的材料和物品，李阳和其他人看到他的表现，都纷纷称赞他的技术，认为他是一个非常有前途的厨师，才短短半年左右的时间，就可以到达这个程度。
通过这个过程，何雨柱的技术得到了更多人的认可。
李阳安排好了何雨柱后，觉得是时候跟吴磊谈谈了。他将吴磊叫到外面，语重心长地对他说：“磊子，我让你最近多学习厨艺，是为了你好。你要知道，厨艺这东西，不进则退，你不能停留在现在的水平上。”
李阳顿了顿，看着吴磊的表情，继续说道：“你知道为什么我让柱子做帮厨吗吗？其实这也是我经过深思熟虑的决定。柱子不想上二灶的，我才决定让他做帮厨的。
磊子，其实何雨柱不愿意接受我的提议，是因为他怕这样会影响你们师兄弟之间的感情，也怕其他人会因此小看你，这些都是出于对你的关心。
但他为了照顾你们之间的感情，为了维护师兄弟之间的和谐，他选择了接受。这就是他的为人处世，他懂得人情世故。”
听到李阳的话，吴磊的心里产生了很大的触动。他明白李阳的用心，也明白了何雨柱的为人。他开始反思自己，意识到自己需要更加努力地学习厨艺，才能不辜负李阳的期望，才能避免被何雨柱的追上步伐。
“我明白了，师傅。我会更加努力地学习厨艺，争取早日能
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